I Jämtland, utanför Östersund, finns att finna tysk mat hos Berliner Schnitzelstuga i Ytterån. De serverar många olika typer av schnitzlar samt även korv. I den enkla restaurangen står flera rediga furubord med sittbänkar så att sällskap kan blandas enligt tysk manér. Maten är hemmagjord och serveras med tillbehör, bröd och smör.
Man kan njuta av en äkta Wienerschnitzel (kalvinnanlår) för 169 kr, Cordon Bleu (ost- och skinkfylld) för 129 kr eller en enkel fläskschnitzel för endast 89 kr. dessa serveras med stekt eller kokt potatis, den stekta är tysk i sitt utförande med stekta bacon/fläskbitar tillsammans med potatisen. Även surkål går att få!
Hemsida: www.berliner-schnitzelstuga.se
