På besök i ostronhuvudstaden rekommenderas att ära på restaurang L’Huitriere i Cancale. Denna restaurang finns omnämnd på bland annat Tripadvisor som en av Cancales enkla men bästa restauranger. De erbjuder givetvis ostron men också annan mat för den kräsne, läget är perfekt längs med strandgatan så man kan skåda havet utanför.
Restaurang L’huitriere i Cancale
Denna klassiska och omnämnda restaurang ligger mitt längs promenadstråket på Cancales huvudgata intill havet. De serverar skaldjursplatåer, ostron och andra havets läckerheter. Ostronen kommer direkt från odlaren (samma koncern) och dessa finns i ett par olika storlekar. 12 ostron på á la carte-menyn kostar omkring 11 euro.
Det kan vara stängt på fredagskvällar men är oftast öppet för både lunch och middag alla dagar i veckan. eftersom det är en jämn ström med turister som besöker Cancale under året så kan det vara lite väntetid för att få bord.
Adress: 14 Quai Gambetta, 35260 Cancale (se karta längre ner i inlägget)
Hemsida: (på franska) www.huitres-cancale.fr/fr_huitres-cancale/l-huitriere
KARTA
Pingback: Besök Cancale - Ostronens huvudstad - TravelGrip
Pingback: Missa inte att slurpa ostron i fiskestaden Cancale i Bretagne