Här tipsar jag om några ostronställen i Berlin, Tysklands huvudstad. För även om de har en bit till havet så är de duktiga på att servera fräscha och goda ostron från alla möjliga ställen, och importerar såklart från andra länder såsom restauranger gör i Sverige.
Ostronställen i Berlin
Det finns bara ett par ostronbarer som uteslutet serverar ostron och andra havets läckerheter. Men på flera restauranger kan man beställa ostron innan varmrätt.
- Ostronbaren i KaDeWe; Austernbar i avdelningen Delicatessen. KaDeWe är ett varuhus nära Kufurstendamm och på deras sjätte våning finns charkar som därtill serverar på plats och de har även öl- och vinrättigheter. Pris: 6st Fine de Claires = 16 euro.
- Ostronbaren i Lafayette; Austernbar. Lafayette är ytterligare ett varuhus, detta beläget i Mitte.
- Grill Royal i Mitte är en fin köttrestaurang som också erbjuder ett par olika sorters ostron. Pris. 6st Fine de Claires = 25 euro.
- Austeria Brasserie lite utanför centrum i Schmargendorf erbjuder havets läckerheter på meny och har ibland även ostron. Priser varierar.
Läs mer: Resa till Berlin
